Dubai ha sido noticia en las últimas décadas por su estilo de vida lujoso, casi fastuoso, sus altos y modernos rascacielos y su próspera economía. Lo que antes era una pequeña ciudad costera de Oriente Medio es ahora una capital mundial y una visita obligada para todo tipo de viajeros.
Aquí están las mejores cosas que hacer en Dubai, incluyendo dónde alojarse y qué comer. No hay duda de que Dubai le dejará con ganas de más.
La Historia de Dubai
La región donde se encuentra Dubai ha estado habitada durante milenios. Sin embargo, la moderna Dubai tiene sus orígenes en 1822. Dubái tiene una ubicación estratégica, que le permite beneficiarse del comercio de petróleo de la región.
A mediados del siglo XX, Dubai ya era una ciudad próspera y, al apostar por la infraestructura y la tecnología, no tardó en convertirse en un punto importante para el comercio mundial. El excedente del lucrativo comercio del oro y el petróleo permitió a Dubai construir edificios de categoría mundial y un centro financiero extraordinario, conservando al mismo tiempo su historia, la cual puedes experimentar en el casco antiguo.
¿Cómo Llegar?
Dubái es un destino internacional muy popular, y el Aeropuerto Internacional de Dubái es de lo más moderno: ¡es uno de los más transitados del mundo! Además, es la única forma cómoda de llegar a Dubai.
Una vez en Dubai, puede tomar un taxi o el transporte público hasta su hotel o tomar el metro de Dubai si no lleva muchas maletas. Comprar una tarjeta para el metro le resultará muy útil durante su estancia, y no es mucho más caro que un billete de un solo uso, sobre todo si piensa explorar la ciudad.
Datos y Estadísticas
- Más de tres millones de personas llaman a Dubai su hogar, y la ciudad tiene una población multicultural.
- El árabe es el idioma oficial de Dubai, pero la mayoría de la gente habla inglés.
- El dirham es la moneda de Dubai, aunque la mayoría de las transacciones, incluso en el transporte público, se realizan mejor con tarjetas de crédito o débito. Utilice sólo dinero en efectivo en los mercados de Dubai.
- Dubái tiene un clima cálido y seco, con una media de 41°C en verano y 14°C en invierno. En Dubai llueve poco o nada.
¿Dónde Alojarse en Dubai?
Dubái es una ciudad impresionante, y además céntrica. No hay duda de que el centro de Dubai tiene la mayor concentración de hoteles, restaurantes y lugares de interés, pero hay zonas vecinas que ofrecen una estancia más tranquila. Estas son las tres mejores zonas para alojarse en Dubai. Desde los barrios más exclusivos hasta los destinos más económicos.
El Centro de Dubai
El centro de Dubai es el lugar donde ocurre todo. Aquí es donde se encuentran los impresionantes edificios, los famosos restaurantes y los lujosos hoteles. Hay todo lo que necesita al alcance de la mano, pero alojarse aquí tiene un coste: es la zona más cara de Dubai.
Por supuesto, si no se viaja con un presupuesto ajustado, ¿por qué no alojarse en el corazón de la ciudad? La vida nocturna de la zona es también muy animada, y la mayoría de los lugares de interés turístico se encuentran aquí también.
El casco antiguo de Bur Dubai
Bur Dubai, también conocida como la ciudad vieja, tiene un aire completamente diferente. Aquí no hay rascacielos, sino arquitectura de Oriente Medio y un ambiente local. Alojarse en Bur Dubai es menos caro que en el centro, pero eso no significa que haya menos cosas que hacer en la zona.
En el Viejo Dubái abundan los museos, mercados y lugares culturales, como el Gran Bazar Real y el Antiguo Mercado del Zoco. El canal de Dubai atraviesa esta zona, y es una vista maravillosa.
Deira
Deira está al norte del centro de Dubai, al otro lado del canal. Sigues estando a unos minutos de la zona turística y puedes alojarte en una alternativa económica. Se puede esperar la misma sensación que en la ciudad vieja, pero con más zonas comerciales y un poco más de movimiento.
Deira tiene su propio e importante mercado, el Zoco del Oro, y también hay algunos museos en la zona. También es un barrio cercano al aeropuerto y está bien comunicado por la red de metro de la ciudad.
¿Qué Comer?
Dubái cuenta con un próspero panorama gastronómico internacional, con todo tipo de comida a todos los precios bien representados en la ciudad. Sin embargo, la comida árabe y de Oriente Medio sigue siendo la más consumida y la más popular entre los turistas.
Sí, el shawarma está en todas partes en Dubai, pero hay muchos otros platos locales interesantes que probar. La carne de cerdo rara vez se ve fuera de los restaurantes internacionales adaptados a los turistas, y las bebidas alcohólicas están restringidas. Aun así, comer fuera en Dubai no sólo es fácil, sino también delicioso.
Chebab
Los chebabs son la versión emaratí de los hotcakes, pero no son panqués corrientes, sino que son deliciosamente tiernos y especiados. El cardamomo y la cúrcuma suelen introducirse en la masa, lo que hace que estas tortitas sean fragantes y tengan un color dorado. Se trata de una especialidad durante el Ramadán, pero en Dubái encontrará un gran chebab durante todo el año.
Dango
Si te gusta el hummus, disfrutarás del dango, la versión árabe del puré de garbanzos. A diferencia del hummus normal, el dango rara vez se hace con pasta de tahina, por lo que es más espeso y no tiene tanto sabor a nuez. El chile molido y las especias dan sabor al dango, convirtiéndolo en un reconfortante aperitivo y primer tiempo. Éste es un plato muy tradicional.
Dátiles
Los dátiles son un dulce totalmente natural típico de Oriente Medio, y los mejores se envían a Dubai para que los locales y los visitantes los disfruten. Hay más de 40 millones de palmeras en los Emiratos, así que no faltan dátiles. Esta fruta del desierto es un sabroso tentempié y un dulce para disfrutar a todas horas. Los dátiles también son preciosos regalos.
Machboos
El arroz es una fuente de energía habitual en los países árabes, y Dubai no es diferente, sobre todo por su considerable cantidad de inmigrantes. El Machboos es el plato de arroz más popular de la ciudad y es similar al biryani indio: arroz sazonado servido en el centro de la mesa, a menudo con cordero, pescado o pollo asado.
Khuzi
El khuzi es el plato nacional de los Emiratos, y es una de las comidas más sustanciosas que encontrará en los restaurantes tradicionales de Dubai. Se trata de cordero asado servido con verduras y frutos secos, a menudo sobre una abundante porción de arroz, lo que lo convierte en una comida completa. El khuzi es una comida de celebración, y todo el mundo parece tener su propia receta.
Lugaimat
Por último, pero no menos importante, el postre. En Dubai hay chocolate de primera clase, dátiles locales y muchas otras delicias dulces, pero el lugaimat es uno de los más tradicionales. Se trata de bolas de masa aromatizadas con azafrán y cardamomo y bañadas en almíbar de dátiles para conseguir una delicia pegajosa que se deshace literalmente en la boca.
¿Qué Hacer en Dubai?
Dubái es conocida por sus impresionantes rascacielos, una visita obligada en la ciudad árabe. Sin embargo, no todo Dubái es moderno y futurista, hay un lado antiguo en la árida región, y eso significa comida local y mercados pintorescos.
Visite los museos de Dubai, recorra sus parques y admire su arquitectura. Hay mucho que hacer en la populosa ciudad. ¿Y lo mejor? Dubái es relativamente pequeña, por lo que sus monumentos y destinos turísticos más dignos son fáciles de visitar en pocos días.
Burj Al Kalifa
En Dubai, el principal atractivo es la Torre Burj-Al-Kalifa, con 828 m de altura, con diferentes niveles; solo se sube al cuarto nivel, donde todas las enormes ventanas son de cristal y ofrecen una vista espectacular sobre casi todo Dubai, tiene la tienda de suvenires y para el recuerdo, al bajar, toman la foto de cada persona o familia, entregada inmediatamente.
Está situada sobre un canal, proveniente del mar, desde arriba solo se aprecian bajo el agua, círculos, líneas y pasadizos, pero en la noche todo cambia, de cada uno salen luces multicolores y cascadas, que bailan al son de la música y se desplazan como serpientes, un espectáculo increíble.
Alrededor hay Restaurantes, de todas variedades, un centro comercial enorme y muchos espacios para observar las fuentes que no debes perderte, sin ninguna excusa.
Mall de Los Emiratos
Situado casi en el centro de la ciudad, es el centro comercial más grande, impresiona, pues no sabes adonde fijar la vista de la diversidad de tiendas y locales de comida, pero lo más maravilloso de él es Ski Dubai: una montaña nevada, separada de los pasillos por cristal y alambre, que está a una temperatura súper baja, para que la nieve no se derrita y en la cual esquían, con atuendos completos muchas personas de todas edades, como si estuvieran en los Alpes Suizos o Canadá.
Ski Dubai también tiene toboganes para snow board, los niños se divierten arrojándose bolas de nieve, es increíble, necesario verlo.
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Mercados
Cerca del puerto de Dubai, se encuentran muchas calles, llenas de tiendas y cada calle tiene un tema:
El mercado del oro, son varias y hay una tienda tras otra, donde solo venden oro, desde un pequeño anillo, hasta grandes pectorales, que han de pesar bastante; encontrarás todo lo que te puedas imaginar y pagar.
El mercado de Artesanías, a unas calles del anterior se dedica a la ropa autóctona y moderna, copias de los monumentos en pequeño, telas, pashminas, cerámica y alfombras.
En los mercados de Dubai, tienes que ir preparado a regatear, de lo que te pidan, ofrece la mitad, hasta llegar a un acuerdo, es precioso.
Muy cerca de los otros dos, está el mercado de Especias, venidas de todas partes del mundo y las propias.
Hay tal cantidad, que el olor es tan fuerte que llega a marear, también se usa el regateo.
El Hotel más caro del mundo
En Dubai todo es lo mejor del mundo, muestra de ello el Hotel Burj-Al-Arab, para construirlo hicieron una Isla artificial, donde él reposa.
Se destaca por tener en la parte superior, una estructura en forma de Vela de barco.
La Palma Jumeirah
Especialistas en islas artificiales, la construyeron, formando avenidas cada vez más abiertas, lo que le da la forma de palmera.
Hay muchas viviendas, tiendas e increíble que en pleno desierto haya tantas plantas y árboles.
Al terminar la Palma, aparecen las puertas de Atlantis, le llaman “Joya de Arabia”.
Atlantis
Lo primero es el Hotel Atlantis, de 5 estrellas, muy lujoso y muy grande: 2,000 habitaciones.
Todos los pasillos y corredores están profusamente adornados, con muchas tiendas de todas clases y al final se encuentra el Acuario más grande del mundo, inaugurado en 2008.
Acuario
Todas las paredes a su alrededor, de piso a techo son de cristal, donde se ven toda clase de peces: tiburones, manta rayas, peces payaso, peces que se arrastran en la arena, pez espada, pez globo, etc… que nadan entre rocas y plantas; hay momentos que pasan cardúmenes de diferentes especies, tapando toda la vista.
¡Es increíble la cantidad diferente de especies!
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Marco de Dubai
Una nueva estructura en Dubai, parece un marco de fotos, formado por dos columnas rectangulares de 150 m de altura, ubicado en el parque Zabeel.
Las dos columnas verticales, se unen entre sí por arriba, con un túnel interactivo, pasaje transparente, desde donde se encuadran los edificios como Emirate Towers o el Burj Khalifa; del otro lado se ven las zonas de Deira, Humm Harare y Karama.
La estructura, con un costo de 160 millones de dólares, une culturalmente el pasado y el presente de la ciudad, como muchas maravillas, una experiencia impresionante caminar sobre losas de cristal a 150 m de altura.
Emiratos Árabes
Ya que estás en Arabia, no puedes dejar de visitar un lugar, que te dejará impresionado, está solo a 1 hora y 25 minutos de Dubai, unos 137 kilómetros, se trata de Abu-Dabhi, otro de los Emiratos Árabes Unidos, junto al Golfo Pérsico, que vale la pena recorrer en auto, sin esperar lo que se va a conocer.
Gran Mezquita Sheikh Zayed
Al llegar verás la Gran Mezquita Sheikh Zayed, templo religioso consagrado al culto musulmán, toda blanca por fuera, con minaretes o torres, terminadas en esfera, inmensamente grande.
Por lo general, el transporte, como los taxis, traen consigo la indumentaria que se debe usar para entrar, según hombres y mujeres ya que hay que ser muy respetuosos con sus tradiciones.
Los hombres tienen que usar pantalón largo y si llevan shorts se les da una túnica, que puede ser blanca o negra.
Solo pueden mirar de las mujeres sus ojos y sus pies, por eso a cada mujer se le da una túnica hasta el piso, con mangas largas y además un gorro, de dos piezas para taparse todo el pelo y la cara, solo dejando fuera los ojos.
¡Te sentirás en otro mundo!
Al entrar hay una serie de repisas, donde hay que dejar los zapatos y todo el recorrido es descalzos.
Adentro, no sabe uno para donde mirar, es maravillosa: los pisos son de mármol, a su vez con incrustaciones de mármol de otros colores, formando figuras, plantas y flores.
Las columnas en la parte superior están terminadas en oro como una flor boca abajo con sus pétalos sobrepuestos, igual que los arcos, que comunican las diferentes estancias, lámparas colgantes profusamente adornadas y los techos preciosamente pintados.
Desde adentro se aprecian los diferentes jardines, súper cuidados, que dan una atmósfera muy agradable.
Es el lujo, llevado al extremo, crea sentimientos encontrados, al pensar que con una sola columna, comería toda Africa, pero hay que aceptarlo.
Al terminar la visita, en donde hubo lugares no accesibles para los turistas, se recogen los zapatos de las repisas y se devuelve al transportista la indumentaria prestada.
La sensación de haberla conocido no se olvida nunca. ¡¡Deslumbrante!!
Alrededor está la ciudad, complejo turístico y cultural, museos y la Universidad con muchas tiendas de recuerdos, fotos y artículos de oro.
El Carpet Souk, la Ciudad de los Deportes, el Hotel Club de Oficiales de las fuerzas armadas y los establos reales.
Una actividad que vale la pena es el safari en el desierto.
Se pueden alquilar camellos, pasar el día en el desierto, hacer un picnic o caminar en las dunas.
Los camellos son dóciles, pero si se quiere un guía, lo puedes conseguir.
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Abu Dhabi
En Abu Dabhi también se encuentra, el Ferrari World, un parque de diversiones cuyo techo imita a una manta raya extendida color rojo, donde además puedes tener la experiencia de hacer una carrera en un Ferrari, venden todo el equipo completo deportivo de un piloto, sueño de los niños y también adultos.
Visita Dubai, es una gran experiencia, el clima es muy caluroso siempre (más bajo la túnica negra) y si piensas ir de compras, lleva la bolsa llena.
Para Finalizar
Puede que Dubai sea una ciudad joven, pero es una de las más modernas y sofisticadas del mundo. A pesar de ser conocida por su fastuoso estilo de vida y su lujo, Dubai tiene algo para cada viajero, y es una visita obligada cuando se recorre Oriente Medio. Dubái tiene un enorme impacto en todos los que caminan por sus calles; aun así, es fácil sentirse como en casa en la ciudad árabe.
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